Theodor syntyi Sundvikissa 1861.
12-vuotiaana Theodor lähti
kokkipojaksi Veni- tai Eros-laivalle.
Se oli tavallinen ikä pojille
lähteä merille, ja he
aloittivat yleensä kokkipoikina.
Miten hyvää ruokaa luulet
että 12-vuotias kokkipoika
osasi laittaa?
Theodor ei koskaan oppinut uimaan,
vaikka oli merillä.
Hänen mielestään
se ei ollut vaivan arvoista koska
rantaan oli kuitenkin niin pitkä matka.